Яловича вирізка та ребро, кнедлик, борделаз, бринза, дріжджі
Hovězí svíčková a žebro, kedluben, bordelaise, bryndza, droždí
769 CZK≈ 31,60 EUR
Borgo Agnese · Брно
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
- Селера
- Молюски
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири57%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна м'ясна страва, що поєднує яловичий виріз та реберця, подається з кнедликами, соусом bordelaise та сиром bryndza.
- Кухня
- Чеська
Типові інгредієнти
- яловичий виріз
- яловиче ребро
- кнедлик
- соус bordelaise
- bryndza
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?