Filetto di manzo e costina, dumpling, salsa bordelaise, bryndza, lievito
Hovězí svíčková a žebro, kedluben, bordelaise, bryndza, droždí
769 CZK≈ 31,60 €
Borgo Agnese · Brno
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine27%
- Grassi57%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sostanzioso piatto di carne che combina filetto e costata di manzo, servito con canederli, salsa bordelaise e formaggio bryndza.
- Cucina
- Ceca
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- costata di manzo
- canederlo
- salsa bordelaise
- bryndza
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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