Filet de vită și coaste, sos de măr, bordelaise, bryndza, drojdie
Hovězí svíčková a žebro, kedluben, bordelaise, bryndza, droždí
769 CZK≈ 31,60 EUR
Borgo Agnese · Brno
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Țelină
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine27%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de carne consistent care combină antricot de vită și coaste, servit cu găluște, sos bordelaise și brânză bryndza.
- Bucătărie
- Ceh
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- coaste de vită
- găluște
- sos bordelaise
- bryndza
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?