Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

CARBONARA

11,90 EUR

Savage Garden · Братислава · 300g

Паста з яйцями, сиром Pecorino Romano та гуанчале.

  • Злаки, що містять глютен
  • Яйця

Харчова цінність

≈ 660 ккал± 15% · на порцію близько 300 г
  • Білки29 g
    18%
  • Жири31 g
    42%
  • Вуглеводи64 g
    40%
з них насичені жири
12 g
з них цукри
2,1 g
Харчові волокна
3,4 g
Сіль
3,3 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 106%
  • Вітамін D 42%
  • Цинк 42%
  • Кальцій 39%
  • Залізо 31%
  • Фолат 29%
  • Вітамін A 27%
  • Калій 19%
  • Вітамін E 17%
  • Вітамін B1 16%
  • Магній 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Про страву

Pasta tossed with eggs, Pecorino Romano cheese, and crispy guanciale.

Кухня
Italian (Roman)
Походження
Rome

Типові інгредієнти

  • pasta
  • eggs
  • pecorino romano
  • guanciale

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

CARBONARA: де ще скуштувати Назад до меню Savage Garden