CARBONARA
11,90 EUR
Savage Garden · Bratislava · 300g
Paste cu ouă, Pecorino Romano și guanciale.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
Valori nutriționale
≈ 660 kcal± 15% · per porție de aproximativ 300 g
- Proteine29 g
- Grăsimi31 g
- Carbohidrați64 g
- din care acizi grași saturați
- 12 g
- din care zaharuri
- 2,1 g
- Fibre
- 3,4 g
- Sare
- 3,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 106%
- Vitamina D 42%
- Zinc 42%
- Calciu 39%
- Fier 31%
- Folat 29%
- Vitamina A 27%
- Potasiu 19%
- Vitamina E 17%
- Vitamina B1 16%
- Magneziu 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Paste amestecate cu ouă, brânză Pecorino Romano și guanciale crocant.
- Bucătărie
- Italiană (Roman)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- paste
- ouă
- pecorino romano
- guanciale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
CARBONARA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Savage Garden