Cervo
18,90 EUR
Johny Italian Restaurant · Братислава · 350g
Рагу з оленя, що подається з ньоккі, журавлиною та crème fraîche.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири46%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва, що складається з м'яса оленя, приготованого повільно в соусі рагу, що подається з ніжними картопляними галушками.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- олянина
- gnocchi
- журавлина
- crème fraîche
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?