Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
3. Кріп'яна

3. Кріп'яна

3. Kôprovka - pomaly dusené hovädzie stehno

9,90 EUR

ALFA piváreň & reštaurácia · Братислава · 150 / 150 g

Тушене яловича частина з солодко-кислою кріп'яною підливкою та домашніми паровими кнедликами.

  • Злаки, що містять глютен
  • Яйця
  • Молоко

Харчова цінність

≈ 600 ккална порцію близько 300 г
  • Білки24%
    24%
  • Жири46%
    46%
  • Вуглеводи31%
    31%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тушкована яловича лопатка, що подається з кисло-солодким соусом на основі кропу та паровими кнедлями.

Кухня
Словацька

Типові інгредієнти

  • яловича лопатка
  • кріп
  • вершки
  • оцет
  • борошняні кнедлі

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню ALFA piváreň & reštaurácia