3. Kôprovka - langsam geschmortes Rinderfilet
3. Kôprovka - pomaly dusené hovädzie stehno
9,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 150 / 150 g
Geschmortes Rinderfilet mit süß-saurer Dill-Sauce und hausgemachten gedämpften Knödeln.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß24%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geschmorte Rinderkeule serviert mit einer süß-sauren Dill-Sauce und gedämpften Klößen.
- Küche
- Slowakisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch aus der Keule
- Dill
- Sahne
- Essig
- Mehlklöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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