
3. Kôprovka
3. Kôprovka - pomaly dusené hovädzie stehno
9,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 150 / 150 g
Spezzatino di coscia di manzo con salsa all'aneto agrodolce e canederli al vapore fatti in casa.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine24%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fesa di manzo brasata servita con una salsa agrodolce all'aneto e canederli al vapore.
- Cucina
- Slovacca
Ingredienti tipici
- fesa di manzo
- aneto
- panna
- aceto
- canederli di farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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