3. Kôprovka
3. Kôprovka - pomaly dusené hovädzie stehno
9,90 EUR
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 150 / 150 g
Friptură de vită gătită lent cu un sos de mărar dulce-acrișor și găluște făcute în casă.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpe de vită gătite la foc mic, servite cu un sos dulce-acrișor pe bază de mărar și găluște la abur.
- Bucătărie
- Slovak
Ingrediente tipice
- pulpe de vită
- mărar
- smântână
- oțet
- găluște de făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?