ALFA piváreň & reštaurácia
Братислава · Східноєвропейська · €€€ · 70 страв · 1,80 EUR – 49,90 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:00–23:00
- вівторок11:00–23:00
- середа11:00–23:00
- четвер11:00–24:00
- пʼятниця11:00–24:00
- субота11:00–24:00
- неділя11:00–22:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
До пива Niečo k pivu
-
Солодовий утопенець
6,50 EURSladovnícky utopenecСолодовий утопенець, що подається з квасним хлібом.
-
Брецель
2,50 EURPraclík -
Смажений мигдаль
5,90 EURPražené mandle
Супи Polievky
-
Традиційна капустниця
7,90 EURTradičná kapustnica
Наша традиційна кухня Naša tradičná kuchyňa
-
Свічкова на вершках
13,90 EURSviečková na smotaneТушене яловича частина з вершками, журавлиною та домашніми паровими кнедликами.
-
Хреновка
13,90 EURChrenovkaТушене яловича частина зі свіжим хроном та домашніми паровими кнедликами.
-
Кріп'яна
13,90 EURKôprovkaТушене яловича частина з солодко-кислою кріп'яною підливкою та домашніми паровими кнедликами.
-
Пивний яловичий гуляш
13,90 EURPivovarský hovädzý gulášПивний яловичий гуляш, що подається з домашніми паровими кнедликами.
-
Чорноморський шніцель
13,90 EURČiernohorský rezeňСвиняча вирізка з копченою стружкою та обраним гарніром.
-
Смажений свинячий шніцель
11,90 EURVyprážaný bravčový rezeňСмажений свинячий шніцель з обраним гарніром.
-
Смажений курячий шніцель
11,90 EURVyprážaný kurací rezeňСмажений курячий шніцель з обраним гарніром.
-
Смажений витриманий сир
11,90 EURVyprážaný zrejúci syrСмажений витриманий сир у квасному хлібі, що подається з тартарним соусом та гарніром.
-
Строганов з яловичої вирізки
13,90 EURStroganoff z hovädzej sviečkovice, nakladané uhorky,horčicaСтроганов з яловичої вирізки з маринованими огірками, гірчицею та обраним гарніром.
Наші спеціалітети Naše špeciality
-
Свинячі ребра ALFA - BBQ
18,90 EURBravčové rebrá ALFA - BBQСвинячі ребра в соусі BBQ з солоними закусками та квасним хлібом.
-
Bravčové rebrá ALFA v horčicovo- medovej marináde
Свинячі ребра в гірчично-медовому маринаді з coleslaw та квасним хлібом.
-
Запечена рулька на деревних вугіллях
17,90 EURPečené koleno na drevenom uhlíЗапечена рулька на вугіллі з міксом солоних закусок та квасним хлібом.
-
Запечені курячі крильця
14,90 EURPečené kuracie krídla -
ALFA KOMBO ДЛЯ 3 ОСОБ
49,90 EURALFA KOMBO PRE 3 OSOBY -
Grilovaná kotleta z prasiatka duroc
Гриль-котлета зі свинячої поросяти duroc з соусом із зеленого перцю та стейк-картоплею фрі.
-
Alfa Classic burger
16,90 EURБургер у масляній булочці з беконом, овочами, чеддером, картоплею фрі та беконним майонезом.
-
Яловичий jalapenos burger
18,90 EURHovädzí jalapenos burgerЯловичий бургер з яєчнею-око, цибулевим джемом, масляною булочкою, картоплею фрі та беконним майонезом.
-
Bravčové rebrá ALFA v thajskej marináde
Свинячі ребра в тайському маринаді з coleslaw та квасним хлібом.
-
Рвана свиняча лопатка
13,90 EURTrhaná bravčová lopatkaРвана свиняча лопатка, запечена з чеддером та стейк-картоплею фрі.
-
Строганов з яловичої вирізки
15,90 EURStroganoff z hovädzej sviečkoviceСтроганов з яловичої вирізки з маринованими грибами шимеджі, гірчицею та гарніром.
Бургери на грилі Josper Burger z grilu Josper
-
Яловичий Alfa Smash Cheeseburger
17,90 EURHovädzí Alfa Smash CheeseburgerЯловичий чизбургер у масляній булочці з беконом, чеддером, огірком, картоплею фрі та BBQ майонезом.
Дитяче меню Detské menu
-
Смажені шматочки курки
6,90 EURVyprážané kuracie kúskyСмажені шматочки курки з картоплею фрі та кетчупом.
Салати Šaláty
-
Салат Caesar
9,90 EURCaesar šalátСалат Caesar з анчоусним дреснінгом, яйцем, беконом, крутонами та сиром Grana Padano.
-
Салат Caesar з курячим м'ясом
12,90 EURCaesar šalát s kuracím mäsomСалат Caesar з курячим м'ясом, анчоусним дреснінгом, яйцем, беконом, крутонами та сиром Grana Padano.
-
Салат Caesar з креветками
13,90 EURCaesar šalát s krevetamiСалат Caesar з курячим м'ясом, креветками, анчоусним дреснінгом, яйцем, беконом, крутонами та сиром Grana Padano.
-
Грильований козячий сир
13,90 EURGrilovaný kozí syrГрильований козячий сир з маринованою буркою, горіхами та трав'яною багетом.
Салатні гарніри Prílohové šaláty
-
Огірковий салат
2,90 EURUhorkový šalát -
Red Coleslaw
2,90 EUR
Гарніри Prílohy
-
Запечена картопля
3,20 EURPečené zemiaky -
Картопляне пюре
3,20 EURZemiakové pyré -
Домашня картопля фрі
3,20 EURDomáce hranolky -
Тушкований рис
3,20 EURDusená ryža -
Грильовані овочі
5,90 EURGrilovaná zelenina -
Грильована кукурудза
2,20 EURGrilovaná kukurica -
Квасний хліб
1,90 EURKváskový chlieb
Солоні закуски Kyslé pochutiny
-
Кислий огірок
2,20 EURKyslá uhorka -
Баранчі роги
2,20 EURBaranie rohy -
Паприка Alma
2,20 EURAlma paprika -
Перець чилі
2,20 EURFeferóny -
Чаламада
2,20 EURČalamáda
Соуси Omáčky
-
Alfa BBQ соус
2,90 EURAlfa BBQ omáčka -
Деміглас
2,20 EURDemi glace -
Соус із зеленого перцю
2,50 EUROmáčka zo zeleného korenia -
Лісовий грибний соус
2,90 EUROmáčka z lesných hríbov -
Гірчично-медовий соус
2,90 EURHorčicovo medová omáčka
Холодні соуси Studené omáčky
-
Кетчуп
1,80 EURKečup -
Домашній тартар
1,80 EURDomáca tatárska -
Гірчиця
1,80 EURHorčica -
Часниковий діп
1,80 EURCesnakový dip -
BBQ
1,80 EUR
ТИЖДНЕВЕ ОБІДНЕ МЕНЮ TÝŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU
-
Бульйон з локшиною та овочами
2,20 EURVývar s rezancami a zeleninou -
1. Свічкова на вершках
9,90 EUR1. Sviečková na smotane pomaly dusené hovädzie stehnoТушене яловича частина з вершками, журавлиною та домашніми паровими кнедликами.
-
2. Хреновка
9,90 EUR2. Chrenovka - pomaly dusené hovädzie stehnoТушене яловича частина зі свіжим хроном та домашніми паровими кнедликами.
-
3. Кріп'яна
9,90 EUR3. Kôprovka - pomaly dusené hovädzie stehnoТушене яловича частина з солодко-кислою кріп'яною підливкою та домашніми паровими кнедликами.
ТИЖДНЕВЕ ОБІДНЕ МЕНЮ TTYŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU
-
4. Пивний яловичий гуляш
9,90 EUR4. Pivovarský hovädzí gulášПивний яловичий гуляш з домашніми паровими кнедликами.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.