ALFA piváreň & reštaurácia

布拉迪斯拉发 · 东欧菜 · €€€ · 70 道菜 · €1.80 – €49.90 · 素食友好

路线致电

营业时间

星期一11:00–23:00
星期二11:00–23:00
星期三11:00–23:00
星期四11:00–24:00
星期五11:00–24:00
星期六11:00–24:00
星期日11:00–22:00

这里推荐点什么

Alfa Classic汉堡€16.90
ALFA BBQ猪肋排€18.90
ALFA 芥末蜂蜜腌制猪肋排€19.90
ALFA 泰式腌制猪肋排€19.90
奶油烩牛肉€13.90

下酒小食 Niečo k pivu

麦芽浸泡腌菜
€6.50

Sladovnícky utopenec

搭配酸面包供应的甜味腌菜。
100g
- 含麸质谷物
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1,12
腌制布里奶酪
€6.90

Nakladaný hermelín

搭配酸面包的腌制布里奶酪。
120 g
- 含麸质谷物
- 乳
过敏原: 1,7
椒盐卷饼
€2.50

Praclík
100g
- 含麸质谷物
过敏原: 1
烤杏仁
€5.90

Pražené mandle
100 g
- 坚果
过敏原: 8,8a

汤品 Polievky

牛肉汤
€4.90

Hovädzia polievka

配有自制面条、肉类和蔬菜的牛肉汤。
0,3l
- 含麸质谷物
- 蛋
- 芹菜
过敏原: 1,3,9
传统酸菜汤
€7.90

Tradičná kapustnica
0,3l
- 含麸质谷物
- 乳
过敏原: 1,7

我们的传统料理 Naša tradičná kuchyňa

奶油烩牛肉
€13.90

Sviečková na smotane

炖牛肉腿配奶油、蔓越莓和自制蒸面团。
180g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
过敏原: 1,3,7,10
辣根烩牛肉
€13.90

Chrenovka

配有新鲜辣根和自制蒸面团的炖牛肉腿。
180g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
过敏原: 1,3,7,10
莳萝烩牛肉
€13.90

Kôprovka

配有酸甜莳萝酱和自制蒸面团的炖牛肉腿。
180g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
过敏原: 1,3,7,10
啤酒炖牛肉
€13.90

Pivovarský hovädzý guláš

搭配自制蒸面团的啤酒炖牛肉。
180g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1,3,7
黑山风味肉排
€13.90

Čiernohorský rezeň

配有烟熏木屑香气的猪里脊肉和自选配菜。
150g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1,3,7
炸猪排
€11.90

Vyprážaný bravčový rezeň

配有自选配菜的炸猪排。
150g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1,3,7
炸鸡排
€11.90

Vyprážaný kurací rezeň

配有自选配菜的炸鸡排。
150g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1,3,7
炸熟成奶酪
€11.90

Vyprážaný zrejúci syr

搭配塔塔酱和配菜的炸熟成奶酪，装在酸面包中。
150 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
过敏原: 1,3,7,10
羊奶酪面疙瘩
€10.90

Bryndzové halušky

配有培根的羊奶酪面疙瘩。
300 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1,3,7

菲力牛排斯特罗加诺夫
€13.90

Stroganoff z hovädzej sviečkovice, nakladané uhorky,horčica

配有腌黄瓜、芥末和自选配菜的菲力牛排斯特罗加诺夫。
150g
- 乳
- 芹菜
- 芥末
过敏原: 7, 9, 10
鸡排
€9.90

Kurací steak

配有Demi glace酱汁的鸡排。
200g
- 乳
- 芹菜
过敏原: 7, 9

我们的特色菜 Naše špeciality

ALFA BBQ猪肋排
€18.90

Bravčové rebrá ALFA - BBQ

配有酸味小食和酸面包的BBQ酱猪肋排。
1000g
- 含麸质谷物
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1, 10, 12
ALFA 芥末蜂蜜腌制猪肋排
€19.90

Bravčové rebrá ALFA v horčicovo- medovej marináde

配有凉拌卷心菜和酸面包的芥末蜂蜜腌制猪肋排。
1000g
- 含麸质谷物
- 大豆
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1, 6, 7, 10, 12
木炭烤猪蹄
€17.90

Pečené koleno na drevenom uhlí

配有混合酸味小食和酸面包的木炭烤猪蹄。
800g
- 含麸质谷物
过敏原: 1
烤鸡翅
€14.90

Pečené kuracie krídla
500g
- 大豆
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 6, 10, 12
ALFA三人套餐
€49.90

ALFA KOMBO PRE 3 OSOBY
1700g
- 含麸质谷物
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 1, 10, 12
杜洛克猪肉排
€13.90

Grilovaná kotleta z prasiatka duroc

配有绿胡椒酱和牛排薯条的烤杜洛克猪肉排。
300g
- 乳
过敏原: 7
鸡排
€13.90

Kurací steak

配有自选酱汁的鸡排。

200g
Alfa Classic汉堡
€16.90

Alfa Classic burger

装在黄油面包里的汉堡，配有培根、蔬菜、切达奶酪、薯条和培根蛋黄酱。
380g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7
牛肉 jalapenos 汉堡
€18.90

Hovädzí jalapenos burger

配有太阳蛋、洋葱酱、黄油面包、薯条和培根蛋黄酱的牛肉汉堡。
400g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7
ALFA 泰式腌制猪肋排
€19.90

Bravčové rebrá ALFA v thajskej marináde

配有凉拌卷心菜和酸面包的泰式腌制猪肋排。
1000g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 大豆
- 芥末
过敏原: 1, 3, 6, 10
手撕猪肩肉
€13.90

Trhaná bravčová lopatka

搭配切达奶酪和牛排薯条的烘烤手撕猪肩肉。
180g
- 大豆
- 乳
- 芥末
过敏原: 6, 7, 10
菲力牛排斯特罗加诺夫
€15.90

Stroganoff z hovädzej sviečkovice

配有腌渍姬松茸、芥末和配菜的菲力牛排斯特罗加诺夫。
150g
- 大豆
- 乳
- 芥末
过敏原: 6, 7, 10

Josper烤肉汉堡 Burger z grilu Josper

牛肉 Alfa Smash芝士汉堡
€17.90

Hovädzí Alfa Smash Cheeseburger

装在黄油面包里的芝士汉堡，配有培根、切达奶酪、黄瓜、薯条和BBQ蛋黄酱。
380g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7

儿童菜单 Detské menu

炸鸡块
€6.90

Vyprážané kuracie kúsky

配有薯条和番茄酱的炸鸡块。
100g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7
鸡胸肉
€6.90

Kuracie prsia

搭配米饭供应的鸡胸肉。
100g
- 乳
过敏原: 7
儿童炸奶酪
€6.90

Detský vyprážaný syr

配有薯条和番茄酱的儿童炸奶酪。
100g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7
番茄意粉
€5.90

Špagety pomodoro

配有碎奶酪的番茄意粉。
150 g
- 蛋
过敏原: 3

沙拉 Šaláty

凯撒沙拉
€9.90

Caesar šalát

配有鳀鱼酱、鸡蛋、培根、面包丁和 Grana Padano 奶酪的凯撒沙拉。
350 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
过敏原: 1, 3, 4, 7
鸡肉凯撒沙拉
€12.90

Caesar šalát s kuracím mäsom

配有鸡肉、鳀鱼酱、鸡蛋、培根、面包丁和 Grana Padano 奶酪的凯撒沙拉。
350 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
过敏原: 1, 3, 4, 7
虾仁凯撒沙拉
€13.90

Caesar šalát s krevetami

配有鸡肉、虾仁、鳀鱼酱、鸡蛋、培根、面包丁和 Grana Padano 奶酪的凯撒沙拉。
350 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
过敏原: 1, 3, 4, 7
烤羊奶酪
€13.90

Grilovaný kozí syr

配有腌制甜菜、坚果和香草法棍的烤羊奶酪。
350g
- 含麸质谷物
- 乳
- 坚果
过敏原: 1, 7, 8

配菜沙拉 Prílohové šaláty

番茄沙拉
€2.90

Paradajkový šalát

配有春葱的番茄沙拉。
150g
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 12
黄瓜沙拉
€2.90

Uhorkový šalát
150g
- 二氧化硫和亚硫酸盐
过敏原: 12
混合沙拉
€3.20

Miešaný šalát

配有新鲜蔬菜的混合沙拉。
150g
- 大豆
过敏原: 6
红卷心菜沙拉
€2.90

Red Coleslaw
150 g
- 乳
- 芥末
过敏原: 7, 10

配菜 Prílohy

烤土豆
€3.20

Pečené zemiaky
200g
- 芝麻
过敏原: 11
煮土豆
€3.20

Varené zemiaky

配有黄油和新鲜莳萝的煮土豆。
200g
- 乳
过敏原: 7
土豆泥
€3.20

Zemiakové pyré
200g
- 乳
过敏原: 7
手工薯条
€3.20

Domáce hranolky
200g
- 乳
过敏原: 7
焖饭
€3.20

Dusená ryža
200g
- 乳
过敏原: 7
烤蔬菜
€5.90

Grilovaná zelenina
200g
- 花生
过敏原: 5
烤玉米
€2.20

Grilovaná kukurica
150g
- 乳
过敏原: 7
酸面包
€1.90

Kváskový chlieb
100g
- 含麸质谷物
过敏原: 1

酸味小食 Kyslé pochutiny

酸黄瓜
€2.20

Kyslá uhorka
100g
- 鱼
过敏原: 4
羊角面包
€2.20

Baranie rohy
100g
- 蛋
过敏原: 3
Alma 甜椒
€2.20

Alma paprika
100g
- 含麸质谷物
过敏原: 1
辣椒
€2.20

Feferóny
100g
- 蛋
过敏原: 3
蔬菜切片沙拉
€2.20

Čalamáda
100g
- 鱼
过敏原: 4

酱汁 Omáčky

Alfa BBQ酱
€2.90

Alfa BBQ omáčka
100g
- 甲壳类
过敏原: 2
Demi glace
€2.20

100ml过敏原: 16
绿胡椒酱
€2.50

Omáčka zo zeleného korenia
100ml
- 花生
过敏原: 5
森林蘑菇酱
€2.90

Omáčka z lesných hríbov
100ml
- 鱼
过敏原: 4
芥末蜂蜜酱
€2.90

Horčicovo medová omáčka

100ml

冷酱汁 Studené omáčky

番茄酱
€1.80

Kečup
- 甲壳类
过敏原: 2
自制塔塔酱
€1.80

Domáca tatárska
- 芥末
过敏原: 10
芥末
€1.80

Horčica
- 含麸质谷物
过敏原: 1
大蒜蘸酱
€1.80

Cesnakový dip
- 芝麻
过敏原: 11
BBQ酱
€1.80

BBQ

每周午餐菜单 TÝŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU

蔬菜面条清汤
€2.20

Vývar s rezancami a zeleninou

配有面条和蔬菜的清汤。
0,3l
- 含麸质谷物
- 蛋
- 芹菜
过敏原: 1, 3, 9
1. 奶油烩牛肉
€9.90

1. Sviečková na smotane pomaly dusené hovädzie stehno

配有奶油、蔓越莓和自制蒸面团的炖牛肉腿。
150 / 150 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
过敏原: 1, 3, 7, 10
2. 辣根烩牛肉
€9.90

2. Chrenovka - pomaly dusené hovädzie stehno

配有新鲜辣根和自制蒸面团的炖牛肉腿。
150 / 150 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7
3. 莳萝烩牛肉
€9.90

3. Kôprovka - pomaly dusené hovädzie stehno

配有酸甜莳萝酱和自制蒸面团的炖牛肉腿。
150 / 150 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7

每周午餐菜单 TTYŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU

4. 啤酒炖牛肉
€9.90

4. Pivovarský hovädzí guláš

搭配自制蒸面团的啤酒炖牛肉。
150 / 150 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
过敏原: 1, 3, 7

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。过敏原标注与菜单一致。如有过敏，请询问店员。菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

布拉迪斯拉发的所有餐厅