1. Свічкова на вершках
1. Sviečková na smotane pomaly dusené hovädzie stehno
9,90 EUR
ALFA piváreň & reštaurácia · Братислава · 150 / 150 g
Тушене яловича частина з вершками, журавлиною та домашніми паровими кнедликами.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири50%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з тушкованої яловичини, що подається у насиченому овочевому вершковому соусі з журавлиною та кнедлями.
- Кухня
- Словацька
- Походження
- Словаччина
Типові інгредієнти
- яловича лопатка
- вершки
- овочі
- журавлина
- борошняні кнедлі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?