
1. Свиечкова на сметане медленно тушеная говяжья голяшка
1. Sviečková na smotane pomaly dusené hovädzie stehno
9,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Братислава · 150 / 150 g
Тушеная говяжья голяшка со сливками, брусникой и домашними паровыми кнедликами.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры50%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из тушеной говядины, подаваемое в густом овощном сливочном соусе с клюквой и кнедликами.
- Кухня
- Словацкая
- Происхождение
- Словакия
Типичные ингредиенты
- говяжья голяшка
- сливки
- овощи
- клюква
- мучные кнедлики
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?