1. Sviečková na smotane
1. Sviečková na smotane pomaly dusené hovädzie stehno
9,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 150 / 150 g
Spezzatino di coscia di manzo con panna, mirtilli e canederli al vapore fatti in casa.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi50%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di manzo brasato servito in una ricca salsa cremosa alle verdure con mirtilli rossi e canederli.
- Cucina
- Slovacca
- Origine
- Slovacchia
Ingredienti tipici
- fesa di manzo
- panna
- verdure
- mirtilli rossi
- canederli di farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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