1. Sviečková na smotane langsam geschmortes Rinderfilet
1. Sviečková na smotane pomaly dusené hovädzie stehno
9,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 150 / 150 g
Geschmortes Rinderfilet mit Sahne, Preiselbeeren und hausgemachten gedämpften Knödeln.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett50%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht mit geschmortem Rindfleisch in einer reichhaltigen Gemüsecremesauce mit Cranberrys und Klößen.
- Küche
- Slowakisch
- Herkunft
- Slowakei
Typische Zutaten
- Rindfleisch aus der Keule
- Sahne
- Gemüse
- Cranberrys
- Mehlklöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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