Кріп'яна
Kôprovka
13,90 EUR
ALFA piváreň & reštaurácia · Братислава · 180g
Тушене яловича частина з солодко-кислою кріп'яною підливкою та домашніми паровими кнедликами.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки25%
- Жири58%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина в кисло-солодкому соусі з кропом, зазвичай подається з паровими кнедликами.
- Кухня
- Словацька
- Походження
- Словаччина
Типові інгредієнти
- яловичий ошийок
- кріп
- вершки
- кнедлики
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?