
Kôprovka
Wołowina w sosie koperkowym
13,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratysława · 180g
Dusené hovädzie stehno so sladkokyslou kôprovou omáčkou a domácou parenou knedľou.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko25%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina podawana w słodko-kwaśnym sosie z dodatkiem koperku, zazwyczaj w towarzystwie gotowanych na parze knedli.
- Kuchnia
- Słowacka
- Pochodzenie
- Słowacja
Typowe składniki
- udziec wołowy
- koperek
- śmietana
- knedle
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?