
Копровкa
Kôprovka
13,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Братислава · 180g
Тушеная говяжья голяшка со сладко-кислой укропной подливкой и домашними паровыми кнедликами.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры58%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говядина в кисло-сладком соусе с добавлением укропа, обычно подается с паровыми кнедликами.
- Кухня
- Словацкая
- Происхождение
- Словакия
Типичные ингредиенты
- говяжья лопатка
- укроп
- сливки
- кнедлики
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?