Kôprovka
Rinderfilet mit Dill-Sauce
13,90 €
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 180g
Geschmortes Rinderfilet mit süß-saurer Dill-Sauce und hausgemachten gedämpften Knödeln.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß25%
- Fett58%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch in einer süß-sauren Sauce mit Dill-Aroma, typischerweise begleitet von gedämpften Knödeln.
- Küche
- Slowakisch
- Herkunft
- Slowakei
Typische Zutaten
- Rinderkeule
- Dill
- Sahne
- Knödel
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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