
Домашній напівготовий фуа-гра з чатни з манго та ананаса та тостами
Foie gras mi-cuit maison et son chutney mangue-ananas, pain toast
12 EUR
Le Petit Commerce · Бордо
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири81%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Частково приготована печінка качки, що подається з солодким і пікантним фруктовим чатнеєм та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- foie gras
- манго
- ананас
- хліб
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?