Domaća polukuhana foie gras sa chutneyom od manga i ananasa, tost krućice
Foie gras mi-cuit maison et son chutney mangue-ananas, pain toast
€ 12
Le Petit Commerce · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti81%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Djelomično pečena patka jetra služi se uz slatki i kiselkasti voćni chutney i tostirani kruh.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- mango
- ananas
- kruh
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?