Hausgemachtes halbgegartes Foie gras mit Mango-Ananas-Chutney und Toastbrot
Foie gras mi-cuit maison et son chutney mangue-ananas, pain toast
12 €
Le Petit Commerce · Bordeaux
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett81%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Partially cooked duck liver served with a sweet and tangy fruit chutney and toasted bread.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- foie gras
- mango
- pineapple
- bread
- sugar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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