
« Entraña » з яловичини Black Angus з Аргентини
« Entraña » de novillo Black Angus de Argentina
34 EUR
El Nacional · Бордо
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки35%
- Жири65%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий, ароматний шматок яловичини з грудинки або skirt steak, зазвичай обсмажений на грилі на сильному вогні.
- Кухня
- Аргентинська
- Походження
- Аргентина
Типові інгредієнти
- яловичий skirt steak
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?