Entraña von Black Angus Rind aus Argentinien
« Entraña » de novillo Black Angus de Argentina
34 €
El Nacional · Bordeaux
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß35%
- Fett65%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes, geschmackvolles Stück Rindfleisch vom Bauch oder Flank, meist bei hoher Hitze gegrillt.
- Küche
- Argentinisch
- Herkunft
- Argentinien
Typische Zutaten
- Rinder-Skirt-Steak
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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