
Entraña de vită Black Angus din Argentina
« Entraña » de novillo Black Angus de Argentina
34 EUR
El Nacional · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată subțire și aromată de vită din zona abdomenului sau a flancului, de obicei gătită la grătar pe foc mare.
- Bucătărie
- Argentiniană
- Origine
- Argentina
Ingrediente tipice
- skirt steak de vită
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?