
Татакі з лосося
Tataki de Saumon
17 EUR
Ciluya · Бордо
Напівсирий лосось, посипаний насінням кунжуту.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з тонко нарізаного лосося, який був швидко обсмажений зовні, залишаючись сирим усередині. Зазвичай він приправлений кунжутним насінням та соусом на основі цитрусових.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- лосось
- кунжутне насіння
- соєвий соус
- цитрусовий сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?