Tataki de somon
Tataki de Saumon
17 EUR
Ciluya · Bordeaux
Somon semifiert presărat cu semințe de susan.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felunch format din somon feliat subțire, care a fost sigilat rapid la exterior, rămânând crud în centru. Este de obicei condimentat cu semințe de susan și un sos pe bază de citrice.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- somon
- semințe de susan
- sos de soia
- suc de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ciluya