
Ескалоп
Escalope
14 EUR
Trattoria La Finestrella · Болонья
Ескалоп з артишоками, пластівцями пармезану та картоплею.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири57%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий шматок м'яса, зазвичай телятини або курки, обсмажений на сковорідці та поданий з артишоками та сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- м'ясо
- артишоки
- пармезан
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?