Escalope
14 EUR
Trattoria La Finestrella · Bologna
Escalope cu alcunoște, fulgi de parmezan și cartofi.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie subțire de carne, de obicei vită sau pui, trasă la tigaie și servită cu mălai și brânză.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- carne
- mălai
- parmezan
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?