“Piazzetta Mortadella” – Bolognese Tortelloni з кубиками Mortadella та вершками з пармезану
“Piazzetta Mortadella” – Tortelloni Bolognesi conditi con cubetti di Mortadella e crema di Parmigiano
17 EUR
Osteria Angolo degli Orefici · Болонья
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири53%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика паста з начинкою, прикрашена кубиками ковбаси mortadella та кремом із сиру пармезан.
- Кухня
- Італійська (Болоньєзе)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- tortelloni
- mortadella
- сир пармезан
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?