“Piazzetta Mortadella” – Bolonjeze tortelloni s kockicama Mortadelle i kremom od parmezana
“Piazzetta Mortadella” – Tortelloni Bolognesi conditi con cubetti di Mortadella e crema di Parmigiano
€ 17
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti53%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki punjeni pasta posut malim kockicama mortadella kobasice i kremom od parmezana.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolońska)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- tortelloni
- mortadella
- parmezan
- krema
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?