
“Piazzetta Mortadella” – Tortelloni Bolognesi conditi con cubetti di Mortadella e crema di Parmigiano
17 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi53%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi ravioli ripieni guarniti con piccoli cubetti di mortadella e una crema di parmigiano.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- tortelloni
- mortadella
- parmigiano
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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