Тортеліні в кремі з пармезану (також у бульйоні або зі вершками)
Tortellino in crema di Parmigiano Reggiano (anche in brodo o alla panna)
17 EUR
Il Boccone del Prete · Болонья
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири54%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі пасти з начинкою, що подаються в насиченому кремі parmigiano reggiano або традиційному бульйоні.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Емілія-Романья, Італія
Типові інгредієнти
- тортеліні
- parmigiano reggiano
- вершки
- м'ясний бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?