Tortellino in Parmigiano Reggiano Creme (auch in Brühe oder mit Sahne)
Tortellino in crema di Parmigiano Reggiano (anche in brodo o alla panna)
17 €
Il Boccone del Prete · Bologna
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett54%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine gefüllte Teigtaschen, serviert in einer reichhaltigen Parmigiano Reggiano-Creme oder traditioneller Brühe.
- Küche
- Italienisch (emilianisch)
- Herkunft
- Emilia-Romagna, Italien
Typische Zutaten
- Tortellini
- Parmigiano Reggiano
- Sahne
- Fleischbrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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