Тортеллини в креме из пармезана (также в бульоне или со сливками)
Tortellino in crema di Parmigiano Reggiano (anche in brodo o alla panna)
17 €
Il Boccone del Prete · Болонья
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры54%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие изделия из теста с начинкой, подаваемые в насыщенном креме из Parmigiano Reggiano или традиционном бульоне.
- Кухня
- Итальянская (Эмилийская)
- Происхождение
- Эмилия-Романья, Италия
Типичные ингредиенты
- тортеллини
- parmigiano reggiano
- сливки
- мясной бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?