Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири69%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячі реберця, які повільно готуються з використанням диму для надання глибокого, насиченого смаку. Часто приправляються сухою сумішшю спецій перед процесом копчення.
Типові інгредієнти
- свинячі реберця
- дим
- спеції
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?