Крокети з білих грибів та трюфеля
Croquetas de boletus y trufa
12 EUR
Zurekin · Більбао
Крокети з білих грибів та трюфеля у власних чорнилах.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири69%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паніровані крокети, наповнені сумішшю грибів та трюфеля, часто подаються з чорнилом каракатиці.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- гриби boletus
- трюфель
- соус béchamel
- чорнило каракатиці
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?