Boletus ve Trüflü Kroketler
Croquetas de boletus y trufa
€12
Zurekin · Bilbao
Kendi mürekkebiyle boletus ve trüflü kroketler.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ69%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle mürekkep balığı mürekkebi ile servis edilen, mantar ve trüf karışımı ile doldurulmuş pane edilmiş kroketler.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- boletus mantarı
- trüf
- béchamel sos
- mürekkep balığı mürekkebi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?