Steinpilz-Trüffel-Kröckchen
Croquetas de boletus y trufa
12 €
Zurekin · Bilbao
Steinpilz- und Trüffelkröckchen in ihrer eigenen Tinte.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett69%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte Kroketten, gefüllt mit einer Mischung aus Pilzen und Trüffel, oft serviert mit Tintenfischtinte.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Steinpilze
- Trüffel
- Béchamel-Sauce
- Tintenfischtinte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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