
Crocchette ai porcini e tartufo
Croquetas de boletus y trufa
12 €
Zurekin · Bilbao
Croquetas de boletus y trufa en su tinta.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi69%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crocchette impanate farcite con un mix di funghi e tartufo, spesso servite con inchiostro di seppia.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- tartufo
- besciamella
- inchiostro di seppia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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