Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 60 г
- Білки21%
- Жири78%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена свиняча шия, зазвичай приправлена спеціями та витримана для розвитку глибокого смаку.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- спеції
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?