Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine21%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O carne de porc curată de la gât, de obicei condimentată cu mirodenii și maturată pentru a dezvolta o aromă intensă.
- Bucătărie
- Spaniol (Basc)
- Origine
- Țara Bascilor, Spania
Ingrediente tipice
- gât de porc
- condimente
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?