Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine21%
- Grassi78%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un salume di coppa di maiale stagionata, tipicamente condita con spezie e invecchiata per sviluppare un sapore intenso.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- coppa di maiale
- spezie
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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