Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 60 г
- Белки21%
- Жиры78%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной деликатес из вяленой свиной шеи, обычно приправленный специями и выдержанный для достижения глубокого вкуса.
- Кухня
- Испанская (страна Басков)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- специи
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?