Лопатка іберійської свинини bellota
Paletilla de jamón ibérico bellota
20 EUR
Singular · Більбао · 100 gr.
Харчова цінність
350 ккална порцію близько 100 г
- Білки35 g
- Жири23 g
- Вуглеводи0 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений шинковий виріб, виготовлений із лопатки іберійських свиней, яких годували виключно жолудями.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- лопатка іберійської свинини
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?