İberik meşe palamudu jambon kürek

Paletilla de jamón ibérico bellota

€20

Singular · Bilbao · 100 gr.

Besin değerleri

350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein35 g
40%
Yağ23 g
60%
Karbonhidrat0 g
0%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Sadece meşe palamudu ile beslenen İberik domuzlarının omuz kısmından yapılan kurutulmuş jambon.

Mutfak: İspanyol
Köken: İspanya

Tipik malzemeler

iberian domuz omzu
tuz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Singular menüsüne dön