Szynka iberyjska bellota z łopatki
Paletilla de jamón ibérico bellota
20 €
Singular · Bilbao · 100 gr.
Wartości odżywcze
350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko35 g
- Tłuszcz23 g
- Węglowodany0 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewająca szynka wykonana z łopatki świń iberyjskich, które były karmione wyłącznie żołędziami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- łopatka wieprzowa iberyjska
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.