Різотто з грибами, фуа-гра, трюфелем та пармезаном
RISOTTO CON HONGOS, FOIE, TRUFA Y PARMESANO
21,80 EUR
Restaurante Don Angelo · Більбао
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири60%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова страва з рису, приготована з різними грибами, збагачена фуа-гра, трюфелем та тертим пармезаном.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- рис arborio
- гриби
- foie gras
- трюфель
- parmesan cheese
- вершкове масло
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?