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Risotto con funghi, foie, tartufo e parmigiano

Risotto con funghi, foie, tartufo e parmigiano

RISOTTO CON HONGOS, FOIE, TRUFA Y PARMESANO

21,80 €

Restaurante Don Angelo · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con vari funghi, arricchito con foie gras, tartufo e parmigiano grattugiato.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • funghi
  • foie gras
  • tartufo
  • parmigiano
  • burro
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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