
Risotto con funghi, foie, tartufo e parmigiano
RISOTTO CON HONGOS, FOIE, TRUFA Y PARMESANO
21,80 €
Restaurante Don Angelo · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi60%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con vari funghi, arricchito con foie gras, tartufo e parmigiano grattugiato.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi
- foie gras
- tartufo
- parmigiano
- burro
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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